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　　咖啡黄葵(学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形;花萼钟形，密被星状短绒毛;花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。

　　黄秋葵苗价格：

　　品名 均价 市场名称

　　黄秋葵 19.00 北京大洋路农副产品批发市场

　　黄秋葵 22.00 北京农产品中央批发市场

　　黄秋葵 25.80 天惠超市

　　黄秋葵 20.05 无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场

　　黄秋葵种植技术：

　　一、时间

　　种植黄秋葵所在地区不同，时间也稍有不同。南方地区可以选择在2月份以后进行，北方地区可以在5月份的中上旬进行。

　　二、催芽

　　准备好种子，在种植之前要用水浸泡12小时催芽，大概一天左右的时间种子就会出芽了，等种子裂开60%的时候就能进行种植了。

　　三、种植

　　使用种子种植最好是穴播，每穴可以播种3株，种植前要先浇水，再进行播种。等播种完成后覆盖一层土，覆土大约两厘米左右即可。

　　四、育苗

　　将种子种好后保持温度在25℃左右，大约5天时间就会萌发小芽了。等到幼苗生长到2-3片叶子时就可以进行定植了。

　　黄秋葵种植前景：

　　1、产业化生产，作为蔬菜品种出口国外。我国地域辽阔，气候适宜，我国地域辽阔，气候类型多样，是多种蔬菜的 起源地或次生中心。选择合适的品种进行产业化生产，将黄秋葵的鲜果以蔬菜形式进行销售和出口，可以带来可观的经济效益。

　　2、功能性生产，研发其保健功能，保健品的销售。黄秋葵具有促进胃肠蠕动、防止便秘，增强人体的耐力，可预防心血管疾病发生，提高免疫力等保健功能，因此可加强黄秋葵食品功能与保健价值的研究,作为运动员和老年人的保健品销售，还可研发为减肥产品。

　　3、在休闲农业中的开发利用。结合生态旅游形式，采摘园和原生态餐厅销售，形成生产，采摘，加工，销售，服务一体化的生态模式 。

　　(1)观赏性：黄秋葵茎干直立，株高一般1.5～2 m，花大而艳丽，节节开花，花瓣基部呈紫红色，花冠淡黄色;蒴果羊角状，有棱。整株俊秀挺拔，可开作为庭院绿化栽培。

　　(2)可食性：黄秋葵的嫩荚肉质柔嫩、润滑，无需削皮, 也不用掏出种子, 全果食用, 可炒食、煮食、凉拌、作汤、涮火锅、烧烤等, 又可作泡菜、罐头，因此鲜果可以在休闲农业中的生态餐厅作为餐桌上的美食销售。

　　(3)提供生态采摘服务，使人们能够更好地接受认识黄秋葵 。

　　(4)形成品牌文化，做高质量、高品质、独一无二的品牌。

　　4、绿色礼品：将鲜果作成茶袋;花营养成分与嫩荚相近，鲜花制作花茶，包装精美作为绿色的礼品出售。

　　5 、与普通茶叶混合使用，能在滋味和营养价值上实现互补。

　　6、产油：老果的种子生产葵油;根据一些学者的研究发现黄秋葵蛋白的氨基酸组成与大豆的相似，并且 PER 值高于大豆蛋白。目前，在美国黄秋葵籽已经用作为 油脂和蛋白质的原料。

　　7、咖啡生产：黄秋葵种子中的咖啡碱含量达到1%左右，将成熟的种子炒熟磨成粉，可做咖啡的添加剂或代替咖啡饮用。

　　8、化妆品开发和研制：对于保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都具有一定作用和意义; 利用黄秋葵的种子提取黄酮和多种维生素，以黄秋葵为原料，研发纯植物的绿色化妆品 。